1. Protein-based films and coatings
پدیدآورنده : edited by Aristippos Gennadios
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Biotechnology ، Proteins,، Coatings,، Edible coatings,، Thin films,Packaging ، Food
رده :
TP
248
.
65
.
P76
P685
2002